RECIPEおいしいレシピ
柿とかぼちゃチヂミのサラダディッシュ
所用時間
20分
エネルギー
576kcal／人
食塩相当量
3.7ｇ／人
かぼちゃで作る簡単チヂミに柿をのせた斬新な組み合わせが美味しいサラダごはんです。
材料
| ＜材料＞ 2人分 | |
|---|---|
| 卵 | 25ｇ（約1/2個） |
| 水 | 120㏄ |
| チヂミの粉 | 160ｇ |
| かぼちゃ（薄切り） | 80ｇ |
| ニラ | 50ｇ |
| 冷凍イカ | 60ｇ |
| ごま油 | 大さじ1 |
| グリーンボール | 80ｇ |
| 柿 | 75ｇ |
| カッテージチーズ | 60ｇ |
| レーズン（みじん切り） | 15ｇ |
| 季の皿 焼きあごと白えびのだしドレッシング１７０ | 大さじ３ |
使用商品
作り方
1.
ボウルに卵を溶いて水を入れて混ぜ、チヂミの粉をダマにならないように混ぜる
2.
かぼちゃは電子レンジ（600W）で約3分加熱し、やわらかくしてつぶし、1に混ぜる
3.
ニラは２cm幅に、冷凍イカは解凍して食べやすい大きさに切り、2に混ぜる
4.
フライパンを熱してごま油を入れ、3を流しいれる。ふたをして中火で両面焼く。
5.
4が冷めたら２cm角に切る
6.
グリーンボールは細切り、柿は薄切りにして5と皿に盛る
7.
6にカッテージチーズとレーズンを散らして、本品をかけて出来上がり
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり| エネルギー | 576 kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 3.7 g |
