RECIPEおいしいレシピ
塩から揚げ
所用時間
20分
エネルギー
549kcal／人
食塩相当量
3.3ｇ／人
塩だれソースを一晩漬け込むだけ。ソースが鶏肉の旨味を引き出します。
揚げ焼でもおいしく仕上がります。
材料
＜材料＞ ２人分
鶏もも肉 1枚（300ｇ）程度
塩だれソース 大さじ4
小麦粉 大さじ1
片栗粉 適量
サラダ油 適量
使用商品
作り方
1.
鶏もも肉はフォークで刺して一口大に切りポリ袋に入れる
2.
塩だれソースを袋の中に入れ、揉み込み、一晩置く
3.
袋に小麦粉大さじ1を入れて揉み込む
4.
バットに片栗粉をしき、3にしっかりとまぶす
5.
鍋に底から2ｃｍほどのサラダ油を170℃に熱し、鶏肉を入れて4～5分揚げて出来上がり
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり| エネルギー | 549 kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 3.3 g |
