RECIPEおいしいレシピ
エリンギとモッツァレラチーズの牛肉巻き
所用時間
20分
エネルギー
507kcal／人
食塩相当量
1.5g／人
リッチで食べ応えのある一品です
材料
| ＜材料＞2人分 | |
|---|---|
| エリンギ | 2本（80g） |
| モッツァレラチーズ | 1個（100g） |
| 牛ロース肉（薄切り） | 8枚（160g） |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| ハンバーグ＆ステーキソース | 60g |
使用商品
作り方
1.
エリンギは放射線状に４等分し、モッツァレラチーズは8等分する
2.
牛ロース肉を広げて、エリンギとモッツァレラチーズを端に置き、包むように巻く。計8個つくる
3.
フライパンにサラダ油を熱し、2の肉の巻き終わりを下にして焼き色がつくまで焼く。ひっくり返したらフライパンに蓋をして、中に火が通るまで蒸し焼きにする
4.
3を皿に盛り付け、ハンバーグ＆ステーキソースをかけて出来上がり
5.
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり
