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所用時間
20分
エネルギー
812kcal/人
食塩相当量
5.6g/人
焼そばをオムライスのように卵で包んだ料理です。
キャベツは3cm角、豚肉は3センチ幅に切り、卵は溶いておく。
フライパンにサラダ油大さじ1をひき、豚肉、キャベツ、焼そば麺を炒めてTHE大阪焼そばソースを混ぜて皿にとりだす。
フライパンを洗ってサラダ油大さじ1をひき、溶き卵で薄焼き卵をつくり、2を包む。
3を皿に盛り、THE大阪お好みソース、お好みでマヨネーズ、かつお節、青のりをかけ、紅しょうがを添えて出来上がり。
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