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いありあげに、うなぎと旬のお野菜を詰めて楽しむサラダごはんです。
いなりあげにご飯を詰める。
うずら卵は半分、ミニトマトは4分の1、うなぎは食べやすい大きさに切る。
水気をきったコーン、赤パプリカ、きゅうりを焼きあごと白えびのだしドレッシングで和える。
1の上に3、2を順に乗せ、かいわれ大根を乗せて出来上がり。
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