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所用時間
15分
エネルギー
497kcal
食塩相当量
3.5g
ケイジャン料理の一種で、肉、野菜などを具材に、チリパウダーやカイエンペッパーなどの香辛料でスパイシーに仕上げたご飯料理です。今回は白ご飯で作る簡単なレシピをご紹介します。 #イカリソース
ソーセージは輪切りに、ピーマン、赤パプリカ、たまねぎはみじん切りにする。
熱したフライパンに、オリーブオイルを引き、1を炒める。
2に火が通ったら、ウスターソース、チリパウダーを入れ、白飯を加えてさらに炒める。
塩で味を調えて皿に盛りつけ、パセリを振りかけたら出来上がり。
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