RECIPEおいしいレシピ
えびとルッコラの餃子皮ピザ
所用時間
25分
エネルギー
580kcal
食塩相当量
2.9g
旨みのあるえびとアボカドをフレッシュハーブとあわせたサラダピザ。
簡単で映えるメニューなのでおもてなしにもぴったりです。
材料
| ＜材料＞２人分 | |
|---|---|
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 餃子の皮 | 16枚 |
| ピザ用チーズ | 80g |
| ボイルえび | 200g |
| ルッコラ | 40g |
| ブラックオリーブスライス | 10g |
| アボカド | 1/2個 |
| 季の皿 サワークリームオニオンドレッシング | 50g |
使用商品
作り方
1.
アボカドは半分に切った後、皮をむいてサイコロ状にカットする。
2.
サラダ油をひいたフライパンに餃子の皮8枚を円形に少し重なるようにのせる。
3.
1にピザ用チーズをのせた後、フライパンに蓋をして５分程度焼き、お皿に移して粗熱をとる。
4.
2、３を繰り返し、２枚チーズピザをつくる。
5.
4にボイルえび、ルッコラ、ブラックオリーブスライス、アボカドをのせ、サワークリームオニオンドレッシングをかけて出来上がり。
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり| エネルギー | 580 kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.9 g |
