・「かける」に特化、3穴キャップで幅広く手早くかけられ、持ちやすいサイズでハンドリングのよい容器を採用
・ビーフとフォン・ド・ヴォーの旨み、芳醇なマルサラワインの風味でかけるだけで本格的な洋食の味わいを再現
・ビーフの旨みがしっかりつくので、かける食材の旨みに左右されずブレない美味しさが手軽に提供できる
商品名:かけるデミグラスソース業務用490 | 賞味期限:18ヶ月 |
容量/容器:490g/チューブ | JAS: |
標準小売価格:オープン | JANコード:4901155221882 |
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
---|---|---|
150kcal | 2.0g | 3.5g |
炭水化物 | 食塩相当量 | |
27.7g | 3.6g |
砂糖、醸造酢、ビーフエキス(豚肉を含む)、たん白加水分解物(大豆を含む)、食塩、トマトペースト、小麦粉、ビーフオイル、ローストオニオン、ビーフエキス調味料(小麦・大豆を含む)、フォン・ド・ヴォーパウダー(牛肉を含む)、甘味果実酒(マルサラワイン)、赤ワイン、香辛料、キャロットエキス、セロリーエキス/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤
国内製造(砂糖)
えび | かに | 小麦 |
そば | 卵 | 乳 |
落花生 | アーモンド | あわび |
いか | いくら | オレンジ |
カシュー ナッツ |
キウイ フルーツ |
牛肉 |
くるみ | ごま | さけ |
さば | 大豆 | 鶏肉 |
バナナ | 豚肉 | マカダミア ナッツ |
もも | やまいも | リンゴ |
ゼラチン |