イカリソース株式会社は、日本で初めてウスターソースを販売した関西の老舗ソース会社です。

RECIPE

おいしいレシピ
レシピ 画像

焼きなすとかつおのたたきサラダ

  • 所用時間

    25分

  • エネルギー

    207kcal／人

  • 食塩相当量

    0.9ｇ／人

とろとろに焼いたまろやかなナスと旨味の詰まったかつおのたたきを合わせたサラダです。
ピリッとアクセントのあるカイワレ大根、玉ねぎのスライスに、だしのドレッシングが相性抜群。

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材料

＜材料＞　2人分
なす　　　　　　　　　　　　　　　　150ｇ
サラダ油　　　　　　　　　　　　　大さじ1
たまねぎ　　　　　　　　　　　　　　 50ｇ
かつおのたたき　　　　　　　　　　　150ｇ
カイワレ大根　　　　　　　　　　　　 20g
季の皿　焼きあごと白えびのだしﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ170
　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2

使用商品

作り方

1.

なすを8mm幅の輪切りにしてサラダ油を引いたフライパンで焼目をつける

2.

たまねぎは薄切りにして、水にさらす

3.

1、2、かつおのたたき、カイワレ大根を盛りつけて本品をかけて出来上がり

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

栄養成分

  1人あたり

エネルギー 食塩相当量
207kcal／人 kcal 0.9ｇ／人 g