RECIPE
おいしいレシピ
チキンとさつまいものサラダごはん
所用時間
30分
エネルギー
377kcal／1人
食塩相当量
1.2ｇ／1人
秋の旬の食材と野菜をたっぷり使った、おなかが満たされるサラダごはんです
材料
［材料］２人分
鶏もも肉 100g
塩・胡椒 適量
サラダ油 小さじ1
まいたけ 60g
パプリカ赤・黄 80g
さつまいも 50g
雑穀ご飯 160g
ベビーリーフミックス 100g
ミックスビーンズ 30g
ハーブにんにくと淡路たまねぎのドレッシング
大さじ3
使用商品
作り方
1.
鶏もも肉を小さめの一口大に切り、塩・胡椒をふって油を引いたフライパンで焼く
2.
まいたけを適度な大きさに裂いてフライパンで炒める
3.
パプリカを1㎝程度のさいの目に切る
4.
さつまいもを1.5㎝角に切って耐熱皿に入れ、水をかけてレンジで加熱する
5.
皿に雑穀ご飯、ミックス野菜、ミックスビーンズ、1～4を盛りつけ、本品をかけて出来上がり
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり| エネルギー | 食塩相当量 |
|---|---|
| 377 kcal | 1.2 g |