RECIPE
おいしいレシピ
はもとオクラのサラダそうめん
所用時間
エネルギー
食塩相当量
夏の旬の食材と野菜をたっぷり使ったバランスのよいサラダご飯です
材料
そうめん １６０ｇ
はも(湯引き) １２０ｇ
玉ねぎ(千切り) ９０ｇ(約１／２個)
レタス(千切り) ６０ｇ(約２枚)
にんじん(千切り) ４０ｇ
かいわれ大根 ４０ｇ(約１／２パック)
オクラ ３０ｇ(約３本)
みょうが(千切り) ６ｇ(約１本)
青じそ(千切り) ２ｇ(約４枚)
本品(季の皿焼きあごと白えびのだしﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ１７０) 大さじ３
使用商品
作り方
1.
①そうめんは茹でで流水でもみ、水気をきる。
2.
②みょうが、青しそ、玉ねぎ、レタスは氷水にさらし、水気をよくきる。
3.
③オクラとにんじんはさっと茹で、オクラは小口切りにする。
4.
④①～③、かいわれ大根、はもと本品を混ぜ合わせて出来上がり。
5.
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり