RECIPE
おいしいレシピ
和風ステーキ丼
所用時間
15分
エネルギー
610kcal／人
食塩相当量
1.6g／人
ボリュームのあるスタミナメニューです
材料
| ＜材料＞2人分 | |
|---|---|
| ステーキ肉（牛もも肉） | 2枚（180g） |
| かいわれ大根 | 1パック（80g） |
| 塩胡椒 | 適量 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| ごはん | 400g |
| ハンバーグ＆ステーキソース | 60g |
| いりごま（お好みで） | 適量 |
使用商品
作り方
1.
ステーキ肉は室温で30分ほど置き、常温に戻しておく
2.
かいわれ大根の根元を切り落とし、半分の長さに切る
3.
1に焼く直前に塩胡椒をふり、フライパンをしっかりと熱してサラダ油を入れる
4.
ステーキ肉を両面焼き、フライパンから取り出してアルミホイルで巻き5分ほど置く（こうすることで切った時に肉汁が出にくくなります）
5.
どんぶりにごはん、かいわれ大根、切ったステーキの順に盛り付ける
6.
ハンバーグ＆ステーキソースをかけ、お好みでいりごまをふりかけたら出来上がり
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり