RECIPE
おいしいレシピ
肉巻きおにぎり
所用時間
20分
エネルギー
561kcal／人
食塩相当量
1.6ｇ／人
甘じょっぱい串かつソースは、肉巻きおにぎりの味付けにもピッタリ。
ほど良いスパイス感と、豚肉の油との相性が抜群で食欲をそそります。
材料
| ＜材料＞4個分 | |
|---|---|
| 白ご飯 | 200g |
| 豚バラ肉 | 200g |
| 串かつソース | 50g |
| 大葉 | 2枚 |
| 白ごま | 小さじ1杯 |
使用商品
作り方
1.
まな板の上にラップを広げ、分量の1/4（50g）の白ご飯を乗せ、俵型に握る。
2.
豚バラ肉を2枚広げ、縦に巻いた後に、横にまきつけ、全体を肉で覆う。
3.
1と2を繰り返して同様に3個作る。
4.
熱したフライパンに、肉の巻き終わりを下にして焼きはじめ、全体に焼き色がつくように転がしながら加熱する。
5.
全体的に表面の色が変わったところで串かつソースを入れ、転がしながら、全体にソースがからんで火が通るまで、5分ほど加熱し、火からおろす。
6.
器に盛り付けて、千切りにした大葉と白ごまを乗せて出来上がり。
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり| エネルギー | 食塩相当量 |
|---|---|
| 561 kcal | 1.6 g |